سيدى سالم
أهلا بك عزيزى الضيف ومرحبا فى منتدى سيدى سالم
نتمنى تسجيلك معنا ومشاركتك
فمرحبا بك


سيدى سالم

منبر أبناء سيدى سالم / محافظة كفر الشيخ
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 هل هناك خطورة من تناول اللحوم بكثرة؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد الشاذلى
مدير المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 3090
تاريخ التسجيل : 05/07/2010
العمر : 45
الموقع : الكويت

مُساهمةموضوع: هل هناك خطورة من تناول اللحوم بكثرة؟   الأحد 28 أغسطس - 14:48:48




هل تناول اللحوم بكثرة يؤثر على صحة الفرد وأيهما أفضل لحم الضأن أم لحم الأبقار والجاموس؟

يجيب عن هذا التساؤل الدكتور هانى كمال أستاذ التغذية قائلا: اللحوم تحتوى على بروتينات يحتاج إليها الجسم، إلا أن الإكثار منها قد يمثل خطرا على الإنسان خاصة بالنسبة لمرضى النقرس فيفضل أن يبتعدوا وبشكل شبه كامل عن تناول اللحوم.

كما يؤكد كمال، أن لحم الضأن به نسبة دهون عالية جدا، لأنه يجمع الدهون بسرعة تفوق اللحم الآخر، كما أن الدهون تكون متجمعة داخل العضلات بخلاف اللحم البقرى والجاموسى الذى توجد خارج العضلات، لذا ينصح بتناول اللحم البقرى والجاموسى نظرا لأنه أفضل من الناحية الصحية.

أما عن أفضل الأطعمة التى تقدم بجوار اللحوم فينصح كمال بضرورة وجود النباتات الخضراء كالجرجير والكرافس والفجل جنبا إلى أية وجبة من هذه اللحوم لما لها من تأثير مضاد يضاهى تفاعلات اللحوم فيما يقلل من الدهون بالجسم.

_________________




.. أبدع في مواضيعك .. وأحسِن في ردودك .. وقدم كل مالديك ..
.. ولا يغرك فهمك .. ولا يهينك جهلك .. ولا تنتظر شكر أحد ..

.. بل اشكر الله على هذه النعمة .. ولله الحمد والشكر ..
.. ان عدد مواضيعك ومشاركاتك ليس هو الدليل على نجاحك ..
.. بل مواضيعك المتميزة و أخلاقك الرفيعه ..
.. وعدم ردنا على موضوعك ليس تجاهل منا ..
.. اخيراً المنتدى للجميع فتصرف كصاحب المنتدى .. وليس كضيف ثقيل ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
هل هناك خطورة من تناول اللحوم بكثرة؟
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدى سالم :: المنتدى الطبى-
انتقل الى: