الآيس كريم وفوائده

تناول الآيس كريم يستطيع وقاية جهازك الهضمي تمكن باحثون أمريكيون من تطوير صنف جديد من الآيس كريم بمقدوره توفير حماية أفضل للجهاز الهضمي وذلك عن طريق إضافة عدد من المواد الغذائية التي تنطوي على فوائد صحية.ويواجه الباحثون تحديات لتحقيق هذا الهدف يتمثل أبرزها في المحافظة علي قوام ومذاق مناسبين للآيس كريم إذ أن أغلب المواد... الغذائية سالفة الذكر ذات مذاق شديد المرارة ويتوجب إخفاؤها بالاستعانة بالنكهات قوية الطعم .