أظهرت دراسة جديدة أن البروكلى والموز يمكن أن يساعدا فى علاج مشاكل المعدة والأمعاء.وذكرت الدراسة التى نشرتها مجلة "توب سانتيه" فى عددها الأخير أن فريقا من الباحثين أكدوا أن الألياف التى استخلصت من الموز والبروكلى كانت مفيدة جدا فى مكافحة البكتيريا، خلال مسارها باتجاه غزو الخلايا فى الأمعاء .
وأضافت المجلة أن هذا البحث أظهر أنه بإمكان المكونات الغذائية المختلفة أن يكون لها تأثيرات قوية على حركة البكتيريا فى الأمعاء .يذكر أن كلا من الموز والبروكلى غنيان بالفيتامينات والمواد المعدنية لكن حتى الآن لم يتوصل الباحثون إلى فهم كيفية تعزيزهما للدفاع الطبيعى للجسم ضد الإصابة بالتهاب الأمعاء .
وشددت المجلة على ضرورة أن يتناول المرضى المصابون بالتهاب الأمعاء الأطعمة الصحية والحد من الأطعمة المصنعة.